توقعات سوق الخبز في الشرق الأوسط وأفريقيا حتى عام 2030 - التحليل الإقليمي - حسب النوع (الأرغفة، خبز الساندويتش، الخبز الفرنسي، خبز البرجر، وغيرها)؛ الفئة (العضوية والتقليدية)؛ وقناة التوزيع (محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت والمتاجر المتخصصة والبيع بالتجزئة عبر الإنترنت وغيرها)

الشرق الأوسط& بلغت قيمة سوق الخبز الإفريقي 16,404.15 مليون دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن تصل إلى 21,122.65 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.7% في الفترة من 2023 إلى 2030.

يؤدي الطلب المرتفع على المنتجات الخالية من الغلوتين إلى تغذية منطقة الشرق الأوسط& سوق الخبز الأفريقي

هناك زيادة كبيرة في الوعي وتشخيص الاضطرابات المرتبطة بالجلوتين مثل مرض الاضطرابات الهضمية وحساسية الغلوتين بين المستهلكين. ونتيجة لذلك، يبحث المزيد من الأفراد عن بدائل خالية من الغلوتين لإدارة حالاتهم بشكل فعال. مرض الاضطرابات الهضمية هو اضطراب المناعة الذاتية الموروثة. تنجم الأعراض عن \"الغلوتين\"، وهو الاسم الذي أُطلق على بروتينات محددة في القمح، بما في ذلك الحنطة والكاموت والشعير والجاودار والتريتيكال - وهو خليط بين القمح والجاودار. في مرض الاضطرابات الهضمية، يستجيب الجهاز المناعي للجسم بشكل غير طبيعي للغلوتين، مما يؤدي إلى التهاب وتلف بطانة الأمعاء الدقيقة ويقلل من امتصاص الحديد والكالسيوم والفيتامينات A، D، E، K، وحمض الفوليك. غالبًا ما تكون أصناف الخبز مصنوعة من القمح والشعير والجاودار.

وغالبًا ما يختار المستهلكون الذين يعانون من اضطراب الاضطرابات الهضمية الخبز الخالي من الغلوتين. يشجع تفضيل المستهلك للخبز الخالي من الغلوتين اللاعبين في السوق على تطوير منتجات صحية جديدة ومبتكرة. وبالتالي، فإن الاتجاه المستمر لاعتماد الخبز الخالي من الغلوتين يؤثر على الشركات المصنعة للتركيز على تقديم منتجات نظيفة خالية من الغلوتين توفر فوائد غذائية للمستهلك.

الشرق الأوسط & نظرة عامة على سوق الخبز في أفريقيا

الشرق الأوسط& تشهد أفريقيا نموًا كبيرًا في سوق الخبز حيث يتخذ مصنعو السلع المخبوزة بشكل استراتيجي مبادرات لتوسيع قاعدة عملائهم من خلال عمليات الاستحواذ والاندماج وتنويع المنتجات والابتكار. على سبيل المثال، في يناير 2022، استحوذت شركة المراعي، وهي شركة رائدة في مجال تصنيع الأغذية والمشروبات في المملكة العربية السعودية، على شركة بيك مارت - وهي شركة للمخبوزات (وهي شركة رائدة في توفير العجين المخمر الحرفي والأرغفة الفرنسية وأنواع أخرى من الخبز) في الإمارات العربية المتحدة و البحرين بمبلغ 25.4 مليون دولار أمريكي. ومن هنا جاءت المبادرات الاستراتيجية الرئيسية المكثفة التي اتخذتها منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. من المتوقع أن يعمل مصنعو الخبز الأفارقة على تعزيز نمو سوق الخبز خلال الفترة المتوقعة.

وفقًا لتحليل اتجاهات القطاع في كندا، وصلت مبيعات التجزئة للسلع المخبوزة في الإمارات العربية المتحدة إلى 671.7 مليار دولار أمريكي في عام 2022، مقارنة بالولايات المتحدة. 51.8 مليار دولار في عام 2018. ومن هنا فإن صناعة المخبوزات في الشرق الأوسط& وتكتسب أفريقيا المزيد من الاهتمام، مما يزيد من الطلب على منتجات المخابز مثل الخبز. علاوة على ذلك، يقدر المستهلكون في المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وأفريقيا بشكل متزايد الحرفية والنكهات الفريدة والتراث الثقافي المرتبط بهذا الخبز، مما أدى إلى الاهتمام المتزايد بأصناف الخبز التقليدية والحرفية في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. أفريقيا. يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن منتجات المخابز، بما في ذلك الخبز المصنوع من مكونات طبيعية، والتي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر والصوديوم وخالية من المضافات الغذائية الاصطناعية والمواد الحافظة. على الرغم من الطلب المتزايد على الخبز، إلا أن المخاوف الصحية المتعلقة بارتفاع نسبة الكربوهيدرات والجلوتين دفعت بعض المستهلكين إلى تقليل استهلاكهم للخبز، مما يعيق نمو السوق. علاوة على ذلك، استجابت الشركات المصنعة من خلال تقديم منتجات ذات قيمة غذائية مضافة، مثل الحبوب الكاملة، والحبوب المتعددة، وأنواع الخبز الخالية من الغلوتين، مما زاد من تغذية منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. سوق الخبز في أفريقيا.

الشرق الأوسط & إيرادات سوق الخبز في أفريقيا وتوقعاتها حتى عام 2030 (مليار دولار أمريكي)

الشرق الأوسط & تجزئة سوق الخبز في أفريقيا

الشرق الأوسط & يتم تقسيم سوق الخبز في أفريقيا على أساس النوع والفئة وقناة التوزيع والبلد.

حسب النوع، الشرق الأوسط & ينقسم سوق الخبز في أفريقيا إلى أرغفة وخبز الساندويتش والخبز الفرنسي وكعك البرجر وغيرها. استحوذ قطاع الأرغفة على أكبر حصة سوقية في عام 2022.

وبناءً على الفئة، فإن منطقة الشرق الأوسط & ينقسم سوق الخبز في أفريقيا إلى عضوي وتقليدي. استحوذ القطاع التقليدي على حصة سوقية أكبر في عام 2022.

من خلال قناة التوزيع، الشرق الأوسط & ينقسم سوق الخبز الأفريقي إلى محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت والمتاجر المتخصصة وتجارة التجزئة عبر الإنترنت وغيرها. استحوذ قطاع محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت على أكبر حصة سوقية في عام 2022.

من حيث الدولة، تعد منطقة الشرق الأوسط & ينقسم سوق الخبز في أفريقيا إلى الإمارات العربية المتحدة وجنوب أفريقيا والمملكة العربية السعودية وبقية دول الشرق الأوسط& أفريقيا. بقية دول الشرق الأوسط & سيطرت أفريقيا على الشرق الأوسط & حصة سوق الخبز في أفريقيا في عام 2022.

يعد كل من Groupo Bimbo SAB de CV وDr Schar AG وAlmarai Co SJSC وAl Rashed Food Co Ltd من أبرز اللاعبين العاملين في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. سوق الخبز في أفريقيا.

Middle East & Africa Bread Strategic Insights

Strategic insights for Middle East & Africa Bread involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Middle East & Africa Bread Report Scope

Middle East & Africa Bread Regional Insights

The regional scope of Middle East & Africa Bread refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.