توقعات سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا حتى عام 2030 - تحليل إقليمي - حسب النوع (الفواكه، الأزهار، الأخشاب، المخاليط، وغيرها) والتطبيق (الأطعمة والمشروبات، منتجات العناية الشخصية، مستحضرات التجميل، وغيرها)
مبادرات التطوير الاستراتيجي من قبل اللاعبين الرئيسيين في السوق تدفع سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا
يستثمر مصنعو النكهات والعطور المخمرة العالميون بشكل كبير في مبادرات التطوير الاستراتيجي مثل ابتكار المنتجات والاندماج والاستحواذ والشراكات وزيادة القدرة الإنتاجية وتوسيع أعمالهم لجذب المستهلكين وتعزيز مكانتهم في السوق. مع تزايد مخاوف الاستدامة والطلب المتزايد على المنتجات الطبيعية والنظيفة من المستهلكين، تتبنى الصناعات النهائية مكونات طبيعية ومستدامة. وبالتالي، يستثمر المصنعون باستمرار ويبتكرون في مجال النكهات والعطور المخمرة. على سبيل المثال، في أبريل 2023، أطلقت شركة Insempra، وهي شركة تعمل بالطاقة البيولوجية، أول مكون وظيفي لها، وهو مكون نكهة وعطر \"ألفا أيونون\" طبيعي 100% تم إنتاجه باستخدام التكنولوجيا الحيوية للتطبيقات الغذائية ومستحضرات التجميل. يتم إنتاج النكهة عن طريق التخمير. كما دخلت الشركة في شراكة مع شركة رائدة في تصنيع وتوزيع مكونات الروائح الطبيعية، \"Axxence Aromatic GmbH\" لتسويق منتجاتها لمصنعي الأغذية ومستحضرات التجميل في جميع أنحاء العالم. تساعد مثل هذه الإطلاقات للمنتجات والشراكات من قبل اللاعبين الرئيسيين في السوق في تعزيز السوق في جميع أنحاء العالم.
لذكر مثال آخر، في مايو 2023، وقعت شركة Evolva اتفاقية متعددة السنوات مع منظمة تصنيع عقود غير معلنة (CMO) لتوريد الفانيلين المصنوع من التخمير الدقيق للاستخدام في العطور. تؤثر مثل هذه الشراكات على زيادة القدرة الإنتاجية للشركة لإنتاج النكهات والعطور المخمرة. علاوة على ذلك، في ديسمبر 2022، حصلت شركة العطور الدنماركية EvodiaBio على 6.4 مليون دولار أمريكي لتمويل إنتاجها المستدام للعطور للأغذية والمشروبات. تنتج الشركة روائح للبيرة من خلال طرق التخمير الدقيقة. كما ادعت الشركة أن هذا الحل التكنولوجي يقلل من انبعاثات المياه وثاني أكسيد الكربون بأكثر من 90٪. وبالتالي، فإن المبادرات المستمرة من قبل اللاعبين الرئيسيين لتوسيع نطاقهم المحلي واكتساب ميزة تنافسية تدفع نمو السوق بشكل إيجابي.
نظرة عامة على سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا
يشهد سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا نموًا كبيرًا بسبب الطلب المتزايد على السلع الاستهلاكية ذات العلامات التجارية النظيفة في جميع أنحاء المنطقة. وقد أدى ذلك إلى زيادة الطلب على المكونات الطبيعية بين الصناعات النهائية، بما في ذلك الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية. وبالتالي، يطلق المصنعون في المنطقة نكهات وعطور مخمرة مختلفة. على سبيل المثال، في يوليو 2020، أطلقت شركة BASF Nutrition & Health (وهي منظمة متعددة الجنسيات ألمانية) وIsobionics (شركة مقرها هولندا) أول نكهة مخمرة لها، \"Isobionics Santalol\"، والتي تعطي رائحة خشبية للمنتجات النهائية. هذا العطر الذي تم إطلاقه حديثًا في محفظة BASF هو بديل مقنع لزيت خشب الصندل. ومن المتوقع أن تؤدي مثل هذه الابتكارات في المنتجات في المنطقة لتلبية الطلب المتزايد بين المستخدمين النهائيين إلى دفع نمو السوق. وعلاوة على ذلك، فإن المخاوف المتزايدة للشركات والمستهلكين بشأن الاستدامة والتأثير البيئي لبعض مكونات النكهة والعطور مثل الفانيليا وخشب الصندل والعود تعزز الطلب على النكهات والعطور المخمرة. وبالتالي، استثمر المصنعون في المنطقة بشكل كبير في إنتاج مكونات مستدامة. على سبيل المثال، استثمرت Koninklijke DSM NV وشركات متعددة الجنسيات مقرها أوروبا BASF مبلغًا مقطوعًا قدره 13.5 مليون دولار أمريكي في الإنتاج الميكروبي لجزيئات النكهة والعطر بالتعاون مع شركة تدعى Allylix. تساعد مثل هذه الاستثمارات من قبل الشركات المصنعة في تعزيز نمو سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا.
إيرادات سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا وتوقعاتها حتى عام 2030 (مليون دولار أمريكي)
تجزئة سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا
يتم تصنيف سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا إلى النوع والتطبيق والبلد.
بناءً على النوع، يتم تقسيم سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا إلى فاكهية وزهرية وخشبية ومزائج وغيرها. احتل قطاع الفاكهة أكبر حصة في سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا في عام 2022.
من حيث التطبيق، يتم تصنيف سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا إلى الأطعمة والمشروبات ومنتجات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل وغيرها. احتلت شريحة الآخرين أكبر حصة في سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا في عام 2022.
حسب البلد، يتم تقسيم سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا إلى ألمانيا وفرنسا وإيطاليا والمملكة المتحدة وإسبانيا وبقية أوروبا. سيطرت بقية أوروبا على حصة سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا في عام 2022.
Jeneil Biotech Inc و Dohler GmbH و Takasago International Corp و Givaudan SA و BASF SE و Firmenich International SA و Amyris Inc و Insempra GmbH و Evolva Holding SA هي بعض الشركات الرائدة العاملة في سوق مكونات النكهة والعطور المخمرة في أوروبا.
TABLE OF CONTENTS
1. Introduction
1.1 The Insight Partners Research Report Guidance
1.2 Market Segmentation
2. Executive Summary
2.1 Key Market Insights
2.2 Market Attractiveness
3. Research Methodology
3.1 Coverage
3.2 Secondary Research
3.3 Primary Research
4. Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Landscape
4.1 Overview
4.2 Porter's Five Forces Analysis
4.2.1 Bargaining Power of Suppliers
4.2.2 Bargaining Power of Buyers
4.2.3 Threat of New Entrants
4.2.4 Competitive Rivalry
4.2.5 Threat of Substitutes
4.3 Ecosystem Analysis
4.3.1 Raw Material Suppliers
4.3.2 Manufacturing Process
4.3.3 Distributors or Suppliers
4.3.4 End-Use Industries
4.3.5 List of Vendors in the Value Chain
5. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Key Market Dynamics
5.1 Market Drivers
5.1.1 Rising Sustainability Concerns
5.1.2 Strategic Development Initiatives by Key Market Players
5.2 Market Restraints
5.2.1 High Product Costs
5.3 Market Opportunities
5.3.1 Technological Advancements
5.4 Future Trends
5.4.1 Surging Demand for "Clean Label" and "Non-GMO" Products
5.5 Impact of Drivers and Restraints:
6. Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Europe Market Analysis
6.1 Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue (US$ Million), 2020-2030
6.2 Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Forecast Analysis
7. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Analysis - by Type
7.1 Fruity
7.1.1 Overview
7.1.2 Fruity: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
7.2 Floral
7.2.1 Overview
7.2.2 Floral: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
7.3 Woody
7.3.1 Overview
7.3.2 Woody: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
7.4 Blends
7.4.1 Overview
7.4.2 Blends: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
7.5 Others
7.5.1 Overview
7.5.2 Others: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
8. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Analysis - by Application
8.1 Food and Beverages
8.1.1 Overview
8.1.2 Food and Beverages: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
8.2 Personal Care Products
8.2.1 Overview
8.2.2 Personal Care Products: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
8.3 Cosmetics
8.3.1 Overview
8.3.2 Cosmetics: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
8.4 Others
8.4.1 Overview
8.4.2 Others: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
9. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Country Analysis
9.1 Europe
9.1.1 Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country
9.1.1.1 Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country
9.1.1.2 Germany: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
9.1.1.2.1 Germany: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type
9.1.1.2.2 Germany: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application
9.1.1.3 France: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
9.1.1.3.1 France: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type
9.1.1.3.2 France: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application
9.1.1.4 Italy: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
9.1.1.4.1 Italy: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type
9.1.1.4.2 Italy: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application
9.1.1.5 UK: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
9.1.1.5.1 UK: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type
9.1.1.5.2 UK: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application
9.1.1.6 Spain: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
9.1.1.6.1 Spain: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type
9.1.1.6.2 Spain: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application
9.1.1.7 Rest of Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
9.1.1.7.1 Rest of Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type
9.1.1.7.2 Rest of Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application
10. Competitive Landscape
10.1 Heat Map Analysis By Key Players
10.2 Company Positioning & Concentration
11. Company Profiles
11.1 Jeneil Biotech Inc
11.1.1 Key Facts
11.1.2 Business Description
11.1.3 Products and Services
11.1.4 Financial Overview
11.1.5 SWOT Analysis
11.1.6 Key Developments
11.2 Dohler GmbH
11.2.1 Key Facts
11.2.2 Business Description
11.2.3 Products and Services
11.2.4 Financial Overview
11.2.5 SWOT Analysis
11.2.6 Key Developments
11.3 Takasago International Corp
11.3.1 Key Facts
11.3.2 Business Description
11.3.3 Products and Services
11.3.4 Financial Overview
11.3.5 SWOT Analysis
11.3.6 Key Developments
11.4 Givaudan SA
11.4.1 Key Facts
11.4.2 Business Description
11.4.3 Products and Services
11.4.4 Financial Overview
11.4.5 SWOT Analysis
11.4.6 Key Developments
11.5 BASF SE
11.5.1 Key Facts
11.5.2 Business Description
11.5.3 Products and Services
11.5.4 Financial Overview
11.5.5 SWOT Analysis
11.5.6 Key Developments
11.6 Firmenich International SA
11.6.1 Key Facts
11.6.2 Business Description
11.6.3 Products and Services
11.6.4 Financial Overview
11.6.5 SWOT Analysis
11.6.6 Key Developments
11.7 Amyris Inc
11.7.1 Key Facts
11.7.2 Business Description
11.7.3 Products and Services
11.7.4 Financial Overview
11.7.5 SWOT Analysis
11.7.6 Key Developments
11.8 Insempra GmbH
11.8.1 Key Facts
11.8.2 Business Description
11.8.3 Products and Services
11.8.4 Financial Overview
11.8.5 SWOT Analysis
11.8.6 Key Developments
11.9 Evolva Holding SA
11.9.1 Key Facts
11.9.2 Business Description
11.9.3 Products and Services
11.9.4 Financial Overview
11.9.5 SWOT Analysis
11.9.6 Key Developments
12. Appendix
12.1 About The Insight Partners
List of Tables
Table 1. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Segmentation
Table 2. List of Vendors
Table 3. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Table 4. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type
Table 5. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Application
Table 6. Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Country
Table 7. Germany: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type
Table 8. Germany: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application
Table 9. France: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type
Table 10. France: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application
Table 11. Italy: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type
Table 12. Italy: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application
Table 13. UK: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type
Table 14. UK: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application
Table 15. Spain: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type
Table 16. Spain: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application
Table 17. Rest of Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type
Table 18. Rest of Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application
Table 19. Heat Map Analysis By Key Players
List of Figures
Figure 1. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Segmentation, by Country
Figure 2. Porter's Five Forces Analysis: Europe Fermented Ingredients for Flavors and Fragrances Market
Figure 3. Ecosystem: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market
Figure 4. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Key Market Dynamics
Figure 5. Impact Analysis of Drivers and Restraints
Figure 6. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue (US$ Million), 2020-2030
Figure 7. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Share (%) - by Type (2022 and 2030)
Figure 8. Fruity: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 9. Floral: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 10. Woody: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 11. Blends: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 12. Others: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 13. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Share (%) - by Application (2022 and 2030)
Figure 14. Food and Beverages: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 15. Personal Care Products: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 16. Cosmetics: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 17. Others: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 18. Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue, by Key Countries, (2022) (US$ Mn)
Figure 19. Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Key Countries, 2022 and 2030 (%)
Figure 20. Germany: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)
Figure 21. France: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)
Figure 22. Italy: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)
Figure 23. UK: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)
Figure 24. Spain: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)
Figure 25. Rest of Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)
Figure 26. Company Positioning & Concentration
- Jeneil Biotech Inc
- Dohler GmbH
- Takasago International Corp
- Givaudan SA
- BASF SE
- Firmenich International SA
- Amyris Inc
- Insempra GmbH
- Evolva Holding SA
- Save and reduce time carrying out entry-level research by identifying the growth, size, leading players, and segments in the Europe fermented flavor and fragrance ingredients market.
- Highlights key business priorities in order to assist companies to realign their business strategies.
- The key findings and recommendations highlight crucial progressive industry trends in the Europe fermented flavor and fragrance ingredients market, thereby allowing players across the value chain to develop effective long-term strategies.
- Develop/modify business expansion plans by using substantial growth offering developed and emerging markets.
- Scrutinize in-depth Europe market trends and outlook coupled with the factors driving the Europe fermented flavor and fragrance ingredients market, as well as those hindering it.
- Enhance the decision-making process by understanding the strategies that underpin commercial interest with respect to client products, segmentation, pricing, and distribution.