توقعات سوق شوايات المشويات في أوروبا حتى عام 2028 - تأثير فيروس كورونا ( COVID -19) والتحليل حسب نوع الوقود ( الغاز والفحم والكهرباء والخشب ) وقناة التوزيع ( محلات سوبر ماركت سوبر ماركت ومحلات السوق والمتاجر المتخصصة والبيع عبر الانترنت وغيرها )

بلغت قيمة سوق شوايات الشواء في أوروبا 425.46 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن تصل إلى 610.22 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2031؛ ومن المتوقع أن تسجل معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.3٪ خلال الفترة 2025-2031.

تُستخدم شوايات الباربكيو لشواء أنواع مختلفة من الأطعمة، مثل اللحوم والمأكولات البحرية والدجاج والفواكه وغيرها. تتوفر أنواع مختلفة من شوايات الباربكيو في السوق، مثل الغاز والخشب والفحم والكهرباء. تستخدم شواية الباربكيو الغازية عادةً الغاز الطبيعي أو غاز البترول المسال كوقود لطهي الطعام، وهي متوفرة بسهولة وفعّالة للغاية. من أهم فوائدها أنها توفر خيارًا صحيًا للطعام، مع نسبة دهون وسعرات حرارية أقل مقارنةً بطرق الطهي الأخرى. كما تحتفظ الخضراوات والمكونات الأخرى المطبوخة في شواية الباربكيو بالغاز بقيمتها الغذائية الطبيعية. شواية الفحم هي أداة طهي تُستخدم في أنشطة الطهي الخارجية، وهي سهلة الاستخدام ويمكن استخدامها أثناء التخييم أو النزهات. شوايات الفحم أقل تكلفة من شوايات الغاز ، وتُناسب اللحوم بشكل أفضل. النكهة المدخنة للطعام المطبوخ على شواية الفحم هي السبب الرئيسي لشعبيتها. شوايات الشواء الكهربائية سهلة الاستخدام، إذ لا تتطلب إضافة وقود باستمرار، كالغاز والفحم. تتوفر هذه الشوايات بضمان طويل الأمد، حيث يقدم المصنعون ضمانًا على الشعلات لأكثر من عشر سنوات. ويساهم توافر أنواع مختلفة من شوايات الشواء في المتاجر التقليدية والإلكترونية في ازدهار سوق شوايات الشواء في أوروبا.

يُعدّ البيع بالتجزئة عبر الإنترنت من قنوات التوزيع سريعة النمو، بفضل سهولة التسوق وتوصيل المنتجات. تُقدّم متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت مجموعةً أوسع من المنتجات وخصوماتٍ جذابة، ما يُتيح للمستهلكين شراء المنتجات المرغوبة بسهولةٍ عن بُعد. إضافةً إلى ذلك، تجذب خدمة التوصيل المنزلي شريحةً كبيرةً من المستهلكين للتسوق عبر بوابات التجارة الإلكترونية. كما تُقدّم هذه المواقع معلوماتٍ شاملةً عن المنتجات، بالإضافة إلى آراء المستخدمين، مما يُساعد المستهلكين على مُقارنة المنتجات واتخاذ قراراتٍ مدروسة. خلال جائحة كوفيد-19، اكتسبت قنوات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت شعبيةً بفضل توفيرها خدمات التوصيل المنزلي.

من بين أبرز الشركات العاملة في سوق شوايات الشواء الأوروبية : ARTIGIANATO ITALIANO DESIGN SRLS، وBoretti BV، وLandmann USA Inc، وTefal، وNexgrill Industries Inc، وWeber Inc، وOx Grills Limited، وLeisureGrow Products Ltd، وWolf Steel Ltd، وFyron group BV، وBig Green Egg Inc، وWC Bradley Co.، وTraeger Inc. تقدم هذه الشركات منتجات مبتكرة بأسعار معقولة تجذب عددًا كبيرًا من المستهلكين، مما يفتح أمامهم فرصًا جديدة في السنوات القادمة.

تم تحديد الحجم الإجمالي لسوق شوايات الشواء الأوروبية باستخدام مصادر أولية وثانوية. لبدء عملية البحث، أُجري بحث ثانوي شامل باستخدام مصادر داخلية وخارجية للحصول على معلومات نوعية وكمية عن السوق. كما أُجريت مقابلات أولية متعددة مع مشاركين في القطاع للتحقق من صحة البيانات واكتساب رؤى تحليلية حول الموضوع. ويشمل المشاركون في هذه العملية خبراء في القطاع، مثل نواب الرئيس، ومديري تطوير الأعمال، ومديري استخبارات السوق، ومديري المبيعات الوطنية، إلى جانب مستشارين خارجيين، مثل خبراء التقييم، ومحللي الأبحاث، وقادة الرأي الرئيسيين، المتخصصين في سوق شوايات الشواء الأوروبية.

رؤى استراتيجية لشوايات الشواء الأوروبية

يقدم كتاب "الرؤى الاستراتيجية لشوايات الشواء الأوروبية" تحليلاً قائماً على البيانات لمشهد الصناعة، بما في ذلك الاتجاهات الحالية، والجهات الفاعلة الرئيسية، والفروقات الإقليمية. تقدم هذه الرؤى توصيات عملية، تُمكّن القراء من التميز عن المنافسين من خلال تحديد القطاعات غير المستغلة أو تطوير عروض قيمة فريدة. بالاستفادة من تحليلات البيانات، تساعد هذه الرؤى الجهات الفاعلة في الصناعة على توقع تحولات السوق، سواءً كانوا مستثمرين أو مصنعين أو جهات معنية أخرى. يُعدّ المنظور المستقبلي أساسياً، إذ يُساعد الجهات المعنية على توقع تحولات السوق ووضع نفسها لتحقيق نجاح طويل الأمد في هذه المنطقة الديناميكية. في نهاية المطاف، تُمكّن الرؤى الاستراتيجية الفعّالة القراء من اتخاذ قرارات مدروسة تُعزز الربحية وتُحقق أهداف أعمالهم في السوق.

نطاق تقرير شوايات الشواء الأوروبية

رؤى إقليمية حول شوايات الشواء الأوروبية

يشير النطاق الجغرافي لشوايات الشواء الأوروبية إلى المناطق المحددة التي تعمل فيها الشركة وتتنافس فيها. يُعد فهم الفروقات المحلية، مثل تفضيلات المستهلكين المتنوعة (مثل الطلب على أنواع معينة من المقابس أو مدد عمل البطاريات الاحتياطية)، والظروف الاقتصادية المتغيرة، والبيئات التنظيمية، أمرًا بالغ الأهمية لوضع استراتيجيات مُخصصة للأسواق المُحددة. يُمكن للشركات توسيع نطاق وصولها من خلال تحديد المناطق التي تعاني نقصًا في الخدمات أو تكييف عروضها لتلبية الاحتياجات المحلية. يتيح التركيز الواضح على السوق تخصيصًا أكثر فعالية للموارد، وحملات تسويقية مُستهدفة، وتعزيز مكانتها مقارنةً بالمنافسين المحليين، مما يُؤدي في النهاية إلى دفع عجلة النمو في تلك المناطق المُستهدفة.