No. of Pages: 149 | Report Code: TIPRE00008911 | Category: Food and Beverages
استحوذ سوق البروتين النباتي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ على 3,445.9 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.2% خلال الفترة المتوقعة 2019 - 2027، لتبلغ 6,292.3 مليون دولار أمريكي بحلول 2027.
البروتين النباتي هو بروتين طبيعي مشتق من مصادر نباتية مثل الصويا، والقمح، والبازلاء، وغيرها. يوفر البروتين النباتي اللبنات الأساسية للعضلات والأنسجة السليمة في جسم الإنسان وهو مفيد أيضًا لفقدان الوزن. تميل البروتينات النباتية إلى أن تكون أقل في السعرات الحرارية والدهون مقارنة بالبروتينات الحيوانية ولكنها تحتوي على نسبة أعلى من الألياف والمواد المغذية الأساسية.
في عام 2018، هيمنت الصين على آسيا. سوق البروتين النباتي في منطقة المحيط الهادئ، تليها بقية دول آسيا والمحيط الهادئ. يتميز سوق البروتين النباتي في الصين بوجود العديد من الشركات الصغيرة والكبيرة العاملة في البلاد. يمتلئ الاقتصاد الصيني بوحدات التصنيع والتجميع لعدد قليل من الشركات المصنعة الكبرى للأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية. ويؤدي ارتفاع القدرات الإنتاجية لهذه المنتجات إلى خلق طلب قوي على البروتين النباتي. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع الصين بأكبر عدد من السكان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، وهذا يؤدي إلى تزايد الطلب على المواد الغذائية والمشروبات ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية، الأمر الذي سيؤدي بدوره إلى نمو سوق البروتين النباتي في الصين. تجذب تكاليف التصنيع وتكاليف رأس المال المنخفضة في الصين استثمارات جديدة وفرصًا أفضل لشركات الأغذية والمشروبات في المنطقة. ويعتبر ثاني أكبر اقتصاد في العالم ويظهر نموًا محتملاً للسوق في السنوات القادمة. وفقًا لجمعية المطبخ الصيني، فإن الطعام& بلغت قيمة صناعة المشروبات في الصين حوالي 636 مليار دولار أمريكي في عام 2018. وبالتالي، فإن زراعة الأغذية والصناعات الغذائية؛ من المتوقع أن تعزز صناعة المشروبات سوق البروتين النباتي في السنوات القادمة.
رؤى السوق
&نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب;
زيادة وعي المستهلك بالأغذية الغنية بالبروتين
البروتينات هي اللبنات الأساسية للحفاظ على بنية ووظائف جسم الإنسان. تتكون البروتينات من أحماض أمينية مرتبطة بروابط الببتيد في سلاسل طويلة. هناك 20 نوعًا مختلفًا من الأحماض الأمينية المرتبطة ببعضها البعض والتي تحدد دور البروتين في جسم الإنسان. تلعب البروتينات دورًا رئيسيًا في نقل الجزيئات في جميع أنحاء الجسم من خلال المساعدة في إصلاح الخلايا وحماية الجسم من الفيروسات والبكتيريا. كما أنه يعزز النمو والتطور السليم لدى الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل. يميل الأشخاص الذين يستهلكون المزيد من البروتين إلى الحفاظ على كتلة العظام بشكل أفضل ويكون لديهم خطر أقل بكثير للإصابة بهشاشة العظام والكسور. يؤدي تناول كميات كبيرة من البروتين إلى تعزيز عملية التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى حرق كمية عالية من السعرات الحرارية. وهذا يساعد أيضًا في إدارة الوزن بشكل سليم وفقدان الوزن. تجذب فوائد البروتين المستهلكين نحو الأطعمة والمشروبات الغنية بالبروتين المتوفرة في السوق. وهذا يخلق أيضًا طلبًا كبيرًا على البروتينات النباتية في جميع أنحاء آسيا والمحيط الهادئ. ; ;
رؤى المصدر
استنادًا إلى المصدر ينقسم سوق البروتين النباتي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى فول الصويا والقمح والبازلاء وغيرها. قاد قطاع الصويا سوق البروتين النباتي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ حسب المصدر. بروتين الصويا المعزول هو شكل مكرر للغاية من بروتين الصويا، مع محتوى بروتين لا يقل عن 90٪. وهو مصنوع من دقيق الصويا منزوع الدهن والذي تتم إزالة معظم المكونات غير البروتينية منه، بما في ذلك الدهون والكربوهيدرات. يتكون مسحوق بروتين الصويا من رقائق فول الصويا منزوعة الدهن والمغسولة بالكحول أو الماء لإزالة السكريات والألياف الغذائية. ثم يتم تجفيفها وطحنها إلى مسحوق. يستخدم مسحوق بروتين الصويا لصنع تركيبات الصويا للأطفال، فضلا عن مجموعة متنوعة من بدائل اللحوم والألبان. تحتوي مركزات بروتين الصويا عادة على 70% من بروتين الصويا وهي عبارة عن دقيق الصويا منزوع الدهن بدون الكربوهيدرات القابلة للذوبان في الماء. يتم تصنيع هذا النوع من البروتين عن طريق إزالة جزء من الكربوهيدرات من فول الصويا منزوع الدهن والمقشر. يتم تصنيع دقيق الصويا عن طريق طحن فول الصويا إلى مسحوق ناعم. &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب; &نبسب;
رؤى النوع
يعتبر سوق البروتين النباتي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ مقسمة على أساس النوع إلى معزولات ومركزات ودقيق البروتين. استحوذ قطاع المعزولات على حصة كبيرة بشكل ملحوظ من سوق البروتين النباتي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في عام 2018. وتتضمن عزلات البروتين النباتي عملية ترشيح إضافية تزيل المزيد من الدهون والكربوهيدرات، مما يزيد من تركيز البروتين. تحتوي مساحيق عزل البروتين النباتي على حوالي 90-95% بروتين. إنه نوع من مسحوق البروتين الذي خضع لمزيد من المعالجة مقارنة بتركيز البروتين. تشتمل معالجة هذا النوع من عزل البروتين على طبخ وتصفية الدهون وأجزاء أخرى منخفضة البروتين لفصل وجمع أنقى البروتين. تساعد المعالجة الإضافية على عزل البروتين من مصادر مثل الصويا والقمح والبازلاء وفصله عن الدهون واللاكتوز والغلوتين. ونتيجة لذلك، توفر عزلات البروتين النباتي المزيد من البروتين مع سعرات حرارية أقل. علاوة على ذلك، فإن معزولات البروتين النباتي سهلة الهضم لأنه تتم إزالة مثيرات المشاكل الشائعة مثل الغلوتين واللاكتوز حيث يتم تنقية البروتين بدرجة عالية.
رؤى التطبيق
قوي>
رؤى التطبيق
ينقسم سوق البروتين النباتي في آسيا والمحيط الهادئ إلى قسمين استنادًا إلى التطبيق في مشروبات البروتين وبدائل الألبان وبدائل اللحوم وموسعات اللحوم وألواح البروتين والمخبوزات وغيرها. استحوذ قطاع بدائل اللحوم وموسعات اللحوم على حصة كبيرة في سوق البروتين النباتي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. تعتبر الفاصوليا والبقوليات مصادر ميسورة التكلفة للبروتين النباتي الذي يعمل كبديل للحوم. يعد فول الصويا أيضًا من بين المصادر الرئيسية لإنتاج بدائل اللحوم. يتم استخدام عزلات بروتين البازلاء بشكل أساسي من قبل الشركات المصنعة لبدائل اللحوم مثل Daiya وGardein وBen & Jerry\'s وBeyond Meat وJust Mayo وRipple Foods وغيرها. ولذلك، فإن الزيادة في الطلب وإنتاج بدائل اللحوم تؤدي إلى زيادة الطلب على البروتينات النباتية. يتزايد الطلب على بدائل اللحوم بسبب المخاوف الصحية المتزايدة بين المستهلكين وتزايد تفضيل الأطعمة النباتية. علاوة على ذلك، أدى ارتفاع مستويات السمنة بسبب استهلاك اللحوم ومنتجاتها إلى زيادة تفضيل المستهلك لبدائل اللحوم.
رؤى إستراتيجية
لوحظ أن تطوير المنتجات الجديدة ومبادرات السوق وعمليات الدمج والاستحواذ هي أكثر الاستراتيجيات المعتمدة في سوق البروتين النباتي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. فيما يلي بعض التطورات الأخيرة في سوق البروتين النباتي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ:
DuPont Nutrition & قامت Biosciences بتوسيع نطاق البروتين النباتي الخاص بها تحت العلامة التجارية DuPont Danisco التي تتميز بخيارات بروتين البازلاء وفول الصويا وتضيف نسيجًا مقرمشًا ومحتوى أعلى من البروتين إلى الوجبات الخفيفة والحبوب والألواح الغذائية والمزيد.
2019:
أعلنت شركة Roquette عن توسيع مجموعتها من البروتينات النباتية المتميزة لبدائل اللحوم والتي يمكن أن تدعم تطوير فرص جديدة لمبتكري الأغذية النباتية.< /p>
2019:
عقدت DSM شراكة مع Avril، وذلك للعمل معًا لتلبية طلب المستهلكين المتزايد على البروتينات النباتية. تهدف الشركتان معًا إلى إطلاق المكونات الغذائية لبروتين الكانولا.
2019:
< /p>
تقسيم سوق البروتين النباتي في آسيا والمحيط الهادئ
حسب المصدر
حسب النوع
حسب التطبيق
حسب البلد
الملفات التعريفية للشركة
Strategic insights for Asia Pacific Plant Protein involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
| Report Attribute | Details |
|---|---|
| Market size in 2018 | US$ 3,445.9 Million |
| Market Size by 2027 | US$ 6,292.3 Million |
| Global CAGR (2019 - 2027) | 7.2% |
| Historical Data | 2016-2017 |
| Forecast period | 2019-2027 |
| Segments Covered |
By المصدر
|
| Regions and Countries Covered | آسيا والمحيط الهادئ
|
| Market leaders and key company profiles |
The regional scope of Asia Pacific Plant Protein refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
List of Companies – Asia Pacific Plant Protein Market
The Asia Pacific Plant Protein Market is valued at US$ 3,445.9 Million in 2018, it is projected to reach US$ 6,292.3 Million by 2027.
As per our report Asia Pacific Plant Protein Market, the market size is valued at US$ 3,445.9 Million in 2018, projecting it to reach US$ 6,292.3 Million by 2027. This translates to a CAGR of approximately 7.2% during the forecast period.
The Asia Pacific Plant Protein Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the Asia Pacific Plant Protein Market report:
The Asia Pacific Plant Protein Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The Asia Pacific Plant Protein Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the Asia Pacific Plant Protein Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.
Office No. 1011, First floor, Farena Corporate Park, Magarpatta-Mundhwa road, Pune - 411028, Maharashtra, India
US:+16467917070
sales@businessmarketinsights.com
Get Free Sample For Asia Pacific Plant Protein Market
