توقعات سوق مكونات بدائل اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ حتى عام 2030 – تحليل إقليمي – حسب المصدر (فول الصويا، القمح، البازلاء، الميكوبروتين، وغيرها)، نوع المكون (بروتين الصويا، بروتين البازلاء، التيمبيه، التوفو، السيتان، وغيرها)، والتطبيق (الفطائر، الناجتس، النقانق، كرات اللحم، وغيرها)
المبادرات الحكومية لتعزيز استهلاك منتجات بدائل اللحوم تدفع سوق مكونات بدائل اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
تعمل الهيئات الحكومية في مختلف البلدان على تعزيز استهلاك اللحوم النباتية بسبب المخاوف البيئية المتزايدة والفوائد الصحية التي تقدمها هذه المنتجات. بالإضافة إلى ذلك، تستثمر الحكومات بنشاط في البحث والتطوير وإطلاق منتجات جديدة من منتجات اللحوم النباتية. في عام 2021، أنشأت وزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية في كوريا الجنوبية صندوقًا بقيمة 70.3 مليون دولار أمريكي مع العديد من الصناديق الفرعية المخصصة للأغذية والزراعة. ذكرت استثمارات الصندوق الحيوي الأخضر على وجه التحديد شركات اللحوم النباتية والمزروعة. علاوة على ذلك، في يونيو 2022، أنهت هيئة سلامة الغذاء والمعايير الهندية (FSSAI) لوائح الأطعمة النباتية وأنشأت إطارًا تنظيميًا منفصلاً لمكونات الأغذية الخالية من المنتجات الحيوانية. كما أعلنت الحكومة عن 76 مليون دولار أمريكي لدعم مشروع تقوده شركة Australian Plant Proteins لإنشاء أكبر قدرة على تصنيع مكونات بروتين النبض في أستراليا، والتي من المتوقع أن تولد ما يصل إلى 2.6 مليار دولار أمريكي من الصادرات النباتية بحلول عام 2032. علاوة على ذلك، من خلال وضع إرشادات غذائية جديدة في عام 2021، أعلنت حكومة الصين عن خطط لخفض استهلاك اللحوم في البلاد بنسبة 50٪. أوصت وزارة الصحة في البلاد بأن يستهلك الأفراد ما بين 40 جرامًا و75 جرامًا فقط من اللحوم يوميًا. تهدف هذه التدابير إلى تعزيز الصحة العامة مع تقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري بشكل كبير. تعمل مثل هذه التوصيات وتأثير الوكالات الحكومية على تعزيز الطلب على منتجات اللحوم البديلة. وبالتالي، من المتوقع أن يوفر الاستثمار المستمر والدعم من قبل مختلف الهيئات الحكومية فرص نمو مربحة للسوق خلال فترة التنبؤ.
نظرة عامة على سوق مكونات بدائل اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
يشهد سوق مكونات بدائل اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا مستمرًا. ومن العوامل القليلة التي تساهم في الطلب على مكونات بدائل اللحوم في المنطقة ارتفاع عدد السكان النباتيين والنباتيين والطلب المتزايد على الأطعمة النباتية في البلدان الناشئة. وعلاوة على ذلك، فإن زيادة حالات الأمراض الناجمة عن التلوث الميكروبي في الأغذية - مثل داء الشعريات من لحم الخنزير، والسالمونيلا من الدواجن، وداء الخروف من لحم الضأن، ومرض ضمة الدم وعدوى نوروفيروس من منتجات الأسماك - تدفع المستهلكين نحو بدائل اللحوم النباتية.
كما عززت حكومات الاقتصادات الآسيوية الدعم للابتكار النباتي. في مارس 2022، في الدورتين (أهم مؤتمر سياسي سنوي في الصين)، دعا الرئيس شي جين بينج صراحةً إلى تنويع البروتين من المصادر النباتية والكائنات الحية الدقيقة. في الصين، تزداد شعبية بدائل اللحوم والبروتين النباتية بسبب إرشادات الحكومة. في عام 2021، أعلنت الحكومة الصينية عن خطط لخفض استهلاك مواطنيها من اللحوم بنسبة 50٪ لتعزيز الصحة العامة والحد بشكل كبير من انبعاثات الغازات المسببة للانحباس الحراري العالمي. بالإضافة إلى ذلك، في يونيو 2022، أنهت هيئة سلامة الغذاء والمعايير الهندية (FSSAI) إطارًا تنظيميًا منفصلاً للأطعمة النباتية الخالية من المنتجات الحيوانية. تعمل مثل هذه المبادرات الحكومية في المنطقة على تعزيز الطلب على منتجات بدائل اللحوم، وبالتالي دفع سوق مكونات بدائل اللحوم في المنطقة.
إيرادات سوق مكونات بدائل اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وتوقعاتها حتى عام 2030 (مليون دولار أمريكي)
تجزئة سوق مكونات بدائل اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
يتم تصنيف سوق مكونات بدائل اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى المصدر ونوع المكونات والتطبيق والبلد.
بناءً على المصدر، يتم تصنيف سوق مكونات بدائل اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى
فول الصويا والقمح والبازلاء والبروتينات الفطرية وغيرها. احتل قطاع الصويا أكبر حصة سوقية في عام 2022.
بناءً على المكونات، يتم تقسيم سوق مكونات بدائل اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى بروتين الصويا وبروتين البازلاء والتيمبيه والتوفو والسيتان وغيرها. احتل قطاع بروتين الصويا أكبر حصة سوقية في عام 2022.
من حيث التطبيق، يتم تصنيف سوق مكونات بدائل اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى فطائر وقطع صغيرة من اللحم والنقانق وكرات اللحم وغيرها. احتل قطاع الآخرين أكبر حصة سوقية في عام 2022.
حسب البلد، يتم تقسيم سوق مكونات بدائل اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى أستراليا والصين واليابان والهند وكوريا الجنوبية وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ. سيطرت الصين على حصة سوق مكونات بدائل اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في عام 2022.
تعد Crespel & Deiters GmbH Co KG و DuPont de Neumours Inc و Ingredion Inc و Wilmar International Ltd و Archer Daniels Midkland Co و Kerry Group Plc و Roquette Freres Sa و The Scoular Co من الشركات الرائدة العاملة في سوق مكونات بدائل اللحوم في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
1. Introduction
1.1 The Insight Partners Research Report Guidance
1.2 Market Segmentation
2. Executive Summary
2.1 Key Market Insights
2.2 Market Attractiveness
3. Research Methodology
3.1 Coverage
3.2 Secondary Research
3.3 Primary Research
4. Asia Pacific Meat Substitute Ingredients Market Landscape
4.1 Overview
4.2 Porter's Five Forces Analysis
4.2.1 Bargaining Power of Suppliers
4.2.2 Bargaining Power of Buyers
4.2.3 Threat of New Entrants
4.2.4 Competitive Rivalry
4.2.5 Threat of Substitutes
4.3 Ecosystem Analysis
4.3.1 Raw Material Suppliers
4.3.2 Manufacturing Process
4.3.3 Distributors or Suppliers
4.3.4 Application
5. Asia Pacific Meat Substitute Ingredients Market – Key Market Dynamics
5.1 Meat Substitute Ingredients Market – Key Market Dynamics
5.2 Market Drivers
5.2.1 Rising Demand for Plant-Based Meat
5.2.2 Strategic Development Initiatives by Key Market Players
5.3 Market Restraints
5.3.1 Flavor Challenges Associated with Plant-Based Protein
5.4 Market Opportunities
5.4.1 Government Initiatives to Promote Consumption of Meat Alternative Products
5.5 Future Trends
5.5.1 Growing Veganism Trend
5.6 Impact of Drivers and Restraints:
6. Meat Substitute Ingredients Market – Asia Pacific Market Analysis
6.1 Meat Substitute Ingredients Market Revenue (US$ Million), 2020–2030
6.2 Meat Substitute Ingredients Market Forecast Analysis
7. Asia Pacific Meat Substitute Ingredients Market Analysis – by Source
7.1 Soy
7.1.1 Overview
7.1.2 Soy: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
7.2 Wheat
7.2.1 Overview
7.2.2 Wheat: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
7.3 Pea
7.3.1 Overview
7.3.2 Pea: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
7.4 Mycoprotein
7.4.1 Overview
7.4.2 Mycoprotein: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
7.5 Others
7.5.1 Overview
7.5.2 Others: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
8. Asia Pacific Meat Substitute Ingredients Market Analysis – by Ingredient Type
8.1 Soy Protein
8.1.1 Overview
8.1.2 Soy Protein: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
8.2 Pea Protein
8.2.1 Overview
8.2.2 Pea Protein: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
8.3 Tempeh
8.3.1 Overview
8.3.2 Tempeh: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
8.4 Tofu
8.4.1 Overview
8.4.2 Tofu: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
8.5 Seitan
8.5.1 Overview
8.5.2 Seitan: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
8.6 Others
8.6.1 Overview
8.6.2 Others: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
9. Asia Pacific Meat Substitute Ingredients Market Analysis – by Application
9.1 Patties
9.1.1 Overview
9.1.2 Patties: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
9.2 Nuggets
9.2.1 Overview
9.2.2 Nuggets: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
9.3 Sausages
9.3.1 Overview
9.3.2 Sausages: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
9.4 Meatballs
9.4.1 Overview
9.4.2 Meatballs: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
9.5 Others
9.5.1 Overview
9.5.2 Others: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
10. Asia Pacific Meat Substitute Ingredients Market – Country Analysis
10.1 Asia Pacific Market Overview
10.1.1 Asia Pacific: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast Analysis – by Country
10.1.1.1 Asia Pacific: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast Analysis – by Country
10.1.1.2 China: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
10.1.1.2.1 China: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Source
10.1.1.2.2 China: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Ingredient Type
10.1.1.2.3 China: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Application
10.1.1.3 Japan: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
10.1.1.3.1 Japan: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Source
10.1.1.3.2 Japan: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Ingredient Type
10.1.1.3.3 Japan: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Application
10.1.1.4 India: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
10.1.1.4.1 India: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Source
10.1.1.4.2 India: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Ingredient Type
10.1.1.4.3 India: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Application
10.1.1.5 Australia: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
10.1.1.5.1 Australia: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Source
10.1.1.5.2 Australia: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Ingredient Type
10.1.1.5.3 Australia: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Application
10.1.1.6 South Korea: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
10.1.1.6.1 South Korea: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Source
10.1.1.6.2 South Korea: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Ingredient Type
10.1.1.6.3 South Korea: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Application
10.1.1.7 Rest of APAC: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
10.1.1.7.1 Rest of APAC: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Source
10.1.1.7.2 Rest of APAC: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Ingredient Type
10.1.1.7.3 Rest of APAC: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Application
11. Industry Landscape
11.1 Overview
11.2 Expansion
11.3 New Product Development
11.4 Merger and Acquisition
11.5 Partnerships
12. Company Profiles
12.1 Crespel & Deiters GmbH & Co KG
12.1.1 Key Facts
12.1.2 Business Description
12.1.3 Products and Services
12.1.4 Financial Overview
12.1.5 SWOT Analysis
12.1.6 Key Developments
12.2 DuPont de Nemours Inc
12.2.1 Key Facts
12.2.2 Business Description
12.2.3 Products and Services
12.2.4 Financial Overview
12.2.5 SWOT Analysis
12.2.6 Key Developments
12.3 Ingredion Inc
12.3.1 Key Facts
12.3.2 Business Description
12.3.3 Products and Services
12.3.4 Financial Overview
12.3.5 SWOT Analysis
12.3.6 Key Developments
12.4 Wilmar International Ltd
12.4.1 Key Facts
12.4.2 Business Description
12.4.3 Products and Services
12.4.4 Financial Overview
12.4.5 SWOT Analysis
12.4.6 Key Developments
12.5 Archer-Daniels-Midland Co
12.5.1 Key Facts
12.5.2 Business Description
12.5.3 Products and Services
12.5.4 Financial Overview
12.5.5 SWOT Analysis
12.5.6 Key Developments
12.6 Kerry Group Plc
12.6.1 Key Facts
12.6.2 Business Description
12.6.3 Products and Services
12.6.4 Financial Overview
12.6.5 SWOT Analysis
12.6.6 Key Developments
12.7 Roquette Freres SA
12.7.1 Key Facts
12.7.2 Business Description
12.7.3 Products and Services
12.7.4 Financial Overview
12.7.5 SWOT Analysis
12.7.6 Key Developments
12.8 The Scoular Co
12.8.1 Key Facts
12.8.2 Business Description
12.8.3 Products and Services
12.8.4 Financial Overview
12.8.5 SWOT Analysis
12.8.6 Key Developments
13. Appendix
13.1 About The Insight Partners
List of Tables
Table 1. Meat Substitute Ingredients Market Segmentation
Table 2. Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Table 3. Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) – by Source
Table 4. Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) – by Ingredient Type
Table 5. Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) – by Application
Table 6. Asia Pacific: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Country
Table 7. China: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Source
Table 8. China: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Ingredient Type
Table 9. China: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Application
Table 10. Japan: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Source
Table 11. Japan: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Ingredient Type
Table 12. Japan: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Application
Table 13. India: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Source
Table 14. India: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Ingredient Type
Table 15. India: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Application
Table 16. Australia: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Source
Table 17. Australia: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Ingredient Type
Table 18. Australia: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Application
Table 19. South Korea: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Source
Table 20. South Korea: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Ingredient Type
Table 21. South Korea: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Application
Table 22. Rest of APAC: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Source
Table 23. Rest of APAC: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Ingredient Type
Table 24. Rest of APAC: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) – by Application
List of Figures
Figure 1. Meat Substitute Ingredients Market Segmentation, by Country
Figure 2. Porter's Five Forces Analysis
Figure 3. Ecosystem: Meat Substitute Ingredients Market
Figure 4. Registrations for the Veganuary Campaign from 2015 to 2021
Figure 5. Impact Analysis of Drivers and Restraints
Figure 6. Meat Substitute Ingredients Market Revenue (US$ Million), 2020–2030
Figure 7. Meat Substitute Ingredients Market Share (%) – by Source (2022 and 2030)
Figure 8. Soy: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 9. Wheat: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 10. Pea: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 11. Mycoprotein: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 12. Others: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 13. Meat Substitute Ingredients Market Share (%) – by Ingredient Type (2022 and 2030)
Figure 14. Soy Protein: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 15. Pea Protein: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 16. Tempeh: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 17. Tofu: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 18. Seitan: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 19. Others: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 20. Meat Substitute Ingredients Market Share (%) – by Application (2022 and 2030)
Figure 21. Patties: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 22. Nuggets: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 23. Sausages: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 24. Meatballs: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 25. Others: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)
Figure 26. Asia Pacific: Meat Substitute Ingredients Market, by Key Country – Revenue (2022) (US$ Million)
Figure 27. Asia Pacific: Meat Substitute Ingredients Market Breakdown, by Key Countries, 2022 and 2030 (%)
Figure 28. China: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)
Figure 29. Japan: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)
Figure 30. India: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)
Figure 31. Australia: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)
Figure 32. South Korea: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)
Figure 33. Rest of APAC: Meat Substitute Ingredients Market – Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)
- Crespel & Deiters GmbH Co KG
- DuPont de Neumours Inc
- Ingredion Inc
- Wilmar International Ltd
- Archer Daniels Midland Co
- Kerry Group Plc
- Roquette Freres SA
- The Scoular Co
- Save and reduce time carrying out entry-level research by identifying the growth, size, leading players, and segments in the Asia Pacific meat substitute ingredients market.
- Highlights key business priorities in order to assist companies to realign their business strategies.
- The key findings and recommendations highlight crucial progressive industry trends in the Asia Pacific meat substitute ingredients market, thereby allowing players across the value chain to develop effective long-term strategies.
- Develop/modify business expansion plans by using substantial growth offering developed and emerging markets.
- Scrutinize in-depth Asia Pacific market trends and outlook coupled with the factors driving the Asia Pacific meat substitute ingredients market, as well as those hindering it.
- Enhance the decision-making process by understanding the strategies that underpin commercial interest with respect to client products, segmentation, pricing, and distribution.